食谱

  • 分量2-3人食

  • 调理时间30分钟


准备材料
食材:四神汤料包1包  猪小排500g  水1200ml  盐适量  米酒3匙  白胡椒粉适量

STEP-01

 将所有食材准备好。


STEP-02

猪小排川烫后备用,汤料包里的药材(当归、川芎除外)泡水20分钟。


STEP-03

内锅放入川烫好的排骨、泡过的药材、水,外锅1杯水,盖上锅盖,按下开关键。


STEP-04

当归、川芎泡米酒备用(中药行老板教的,说这样香气更足)


STEP-05

待按钮弹起后,再加入步骤四的药材米酒,外锅0.5杯水续煮,完成后加盐、白胡椒粉调味即可


STEP-06

【完成】



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