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分量2-3人食
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调理时间30分钟
分量2-3人食
调理时间30分钟
准备材料 | |
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食材:小黄瓜1条 鸡胸肉1片 米酒1大匙 水少许 椪醋2大匙 香油0.5小匙
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STEP-01
把所需的食材备妥
鸡胸肉淋米酒略腌10分钟,小黄瓜洗净后放入冷冻库
腌好的鸡胸肉加点水(略腌过鸡肉)盖上铝箔纸,表面戳几个小洞
STEP-04
外锅0.5杯水,盖上锅盖,按下开关键,待按钮弹起,再续焖15分钟。放凉后将鸡肉撕成肉丝
STEP-05
将冷冻的小黄瓜用磨泥器磨成冰沙,铺在鸡肉丝上,再淋上椪醋、香油即完成。
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