食谱

  • 分量2-3人食

  • 调理时间30分钟


准备材料

食材:小黄瓜1条  鸡胸肉1片  米酒1大匙  水少许  椪醋2大匙  香油0.5小匙

STEP-01

把所需的食材备妥


STEP-02

鸡胸肉淋米酒略腌10分钟,小黄瓜洗净后放入冷冻库


STEP-03

腌好的鸡胸肉加点水(略腌过鸡肉)盖上铝箔纸,表面戳几个小洞


STEP-04

外锅0.5杯水,盖上锅盖,按下开关键,待按钮弹起,再续焖15分钟。放凉后将鸡肉撕成肉丝


STEP-05

将冷冻的小黄瓜用磨泥器磨成冰沙,铺在鸡肉丝上,再淋上椪醋、香油即完成。



关注大同: