食谱

  • 分量3-4人食

  • 调理时间60分钟


准备材料
食材:萝卜 半条  排骨 500g  姜片 3片  辣椒 1条  蒜头 8瓣  香菜 适量
调味料:酱油 3大匙  蚝油 3大匙  清酒 3大匙  味霖 3大匙  水 3大匙

STEP-01

将排骨入锅煎到两面金黄。



STEP-02

接着放入姜片蒜头爆香。


STEP-03

呛入米酒后拌炒均匀,接着加入调味料,拌匀后加入白萝卜块。


STEP-04

放入大同电锅中,外锅放1.5杯水,电源跳起后拌匀,外锅再放1杯水,再次跳起后洒上香菜及辣椒即完成。



STEP-05

完成

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