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分量2-3人食
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调理时间60分钟
分量2-3人食
调理时间60分钟
准备材料 | |
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食材:猪腱子肉800g 红萝卜250g
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调味料A:酱油3大匙 辣豆瓣酱3大匙 冰糖1大匙 米酒2大匙 八角2粒 花椒粒1大匙 |
STEP-01
备妥食材。
把五花肉以外的所有食材全部放入内锅。
外锅倒1.5杯水,盖上锅盖,按下开关键,待蒸气从锅盖边缘缓缓冒出,再加入五花肉,盖上锅盖,等开关键弹起即可取出(蒸气冒出,代表水滚,水滚再下肉川烫)。
STEP-04
五花肉略放凉后再切片,用生菜包着沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味。
STEP-05
五花肉略放凉后再切片,用生菜包着沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味。
STEP-06
五花肉略放凉后再切片,用生菜包着沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味。
STEP-07
五花肉略放凉后再切片,用生菜包着沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味。
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