STEP-01

 将所有食材准备好

红萝卜洗净削皮切滚刀块、洋葱切丁、蘑菇对切、咖喱块掰小块备用

牛肋条擦干血水后切块，洒盐略抓腌

STEP-04

平底锅内放奶油，把牛肋条双面先煎上色后取出，再用锅内的油续炒洋葱丁（奶油与食材预先煎炒上色，皆能让味道更浓厚，若不便开火，可以省略此步骤）

STEP-05

把炒过的牛肋条、洋葱、红萝卜、蘑菇、水一起放入内锅中

STEP-06

外锅1杯水，盖上锅盖，按下开关键

STEP-07

按钮弹起后，再放入咖喱块，外锅1杯水续煮，按钮弹起后将锅内食材拌匀即完成