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分量2-3人食
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调理时间40分钟
分量2-3人食
调理时间40分钟
准备材料 | |
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食材:不带皮鲑鱼 1/2片约80g 小番茄 8颗约100g 南瓜泥 3~4大匙约50g 蘑菇 2朵约30g 小型洋葱 1/4颗约30g 蒜 1瓣 白米 0.5米杯约70g 鲜奶(也可用豆浆取代) 0.5米杯约90g |
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调味料:盐适量 新鲜(或干燥)百里香适量 干燥义大利香料适量 粗粒黑胡椒适量 外锅水1~1.2杯 |
STEP-01
鲑鱼先以盐、粗粒黑胡椒及义大利香料抓匀备用。
STEP-02
将白米放入电锅内锅中,再加入鲜奶、蒜泥及南瓜泥搅拌均匀。
依序摆上小番茄、蘑菇片、洋葱丁,然后摆上腌好的鲑鱼以及新鲜的百里香。
STEP-04
电锅外锅放1~1.2杯水,按下电源。待电源跳起后,用汤匙把番茄捣烂,并与白饭及其他食材拌匀。盖锅盖再闷5分钟,让食材的风味融合。
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