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分量2-3人食
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调理时间60分钟
分量2-3人食
调理时间60分钟
准备材料 | |
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食材:牛腩800g 洋葱切丁半颗 蒜头压泥三瓣 泡菜300g 泡菜汁200g 红萝卜切块1小支 马铃薯去皮切块两小个 番茄切块1个 杏鲍菇切块2支 葱切末1支 |
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调味料:蚝油3大匙 酱油3大匙 味醂5大匙 韩国辣椒酱1.5大匙 |
STEP-01
牛肉切成约2公分的块状。
起油锅,爆香蒜末。
接着放入切块状的牛腩拌炒至表面金黄焦香,接着加入泡菜一起拌炒。
STEP-04
将步骤3放入大同电锅的内锅,接着铺上其他的食材,加入调味料后搅拌均匀,接着放入大同电锅,外锅加2杯水,按下电源。
STEP-05
跳起后再加一杯水,再按下电源,跳起后,即可食用。
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