食谱

  • 分量2-3人食

  • 调理时间40分钟


准备材料
食材:酸白菜300g  排骨300g  蛤蛎300g  黑木耳两片  各种菇类适量  盐一匙  水1000ml

STEP-01

 准备好食材

STEP-02

排骨川烫过、酸白菜切小段、黑木耳切块备用


STEP-03

将川烫过的排骨、酸白菜、黑木耳、各种菇类(喜欢什么加什么,不加也可以,这里用金针菇、秀珍菇、鸿禧菇)放入内锅,再倒入水


STEP-04

外锅一杯水,按下开关键


STEP-05

按钮弹起后,再放入蛤蛎,外锅半杯水续煮,按钮弹起加盐调味即完成(蛤蛎分段煮,比较不会煮老,若不介意,可在步骤3一起入锅)


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