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分量2-3人食
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调理时间30分钟
分量2-3人食
调理时间30分钟
准备材料 | |
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食材:白米1.5米量杯 蚬1斤 水800cc 姜片3片 南瓜120g 紫山药120g 青葱1支 薄盐酱油1大匙
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STEP-01
先制作蚬精,以水和蚬及姜片滚煮沸腾。
备好取出蚬肉及煮好的蚬汤、白米、鲜蔬块。将洗净白米置放内锅,铺上山药块及南瓜块,再铺满蚬肉。
倒入蚬汤,米与蚬汤与外锅水比列1:1:1。
STEP-04
最后加入薄盐酱油或盐调味即可盖上锅进行炖煮。
STEP-05
炖煮完成,再稍微搅拌米与配料,洒上葱花,即可享受美味又健康的炊饭~
STEP-06
【完成】
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